🍛 Le Bordeaux Phuket au BLIB Festival Bordeaux 2025 : cuisine maison et bières artisanales à l’honneur
Le samedi 19 avril 2025, le Bordeaux Phuket participe au BLIB Festival Bordeaux, l’événement incontournable dédié aux bières artisanales. L’équipe vous attend au Hangar 14 avec deux plats phares : le Boeuf au basilic thai et le curry vert au poulet. Une alliance parfaite entre street food thaï maison et dégustation brassicole.
🥳 BLIB Festival Bordeaux 2025 : la fête des brasseries indépendantes
Le BLIB Festival (Bières Libres & Indépendantes de Bordeaux) célèbre sa 10e édition. Au programme : plus de 70 brasseurs français et européens, des boissons fermentées originales (cidre, saké, kombucha…) et une ambiance festive au bord de la Garonne.
📍 Lieu : Hangar 14, Quai des Chartrons – Bordeaux
📆 Date : Samedi 19 avril 2025
🕛 Horaires : de 12h à minuit
🎟️ Entrée libre – verre de dégustation sur place
Un événement pour les curieux, les passionnés de houblon… et les gourmands !
🍜 Le Bordeaux Phuket au BLIB : street food thaï maison à emporter
À l’extérieur du Hangar 14, le food truck Le Bordeaux Phuket vous accueille avec une cuisine 100 % maison et pleine de saveurs. Cette année, deux recettes vous feront voyager :
🍳 Le boeuf sauté au basilic thai
Un riz parfumé, Du boeuf sauté au wok avec légumes, épices, sauce soja maison, du basilic thai frais. Un plat complet et généreux.
🥥 Curry vert au poulet – Classique thaï revisité
Poulet mijoté dans une sauce coco relevée, légumes croquants, basilic thaï. Onctueux, parfumé… et légèrement piquant.
Tous les plats sont à emporter ou à savourer sur place, entre deux dégustations de bières artisanales.
👉 Découvrez aussi notre carte complète
🛻 Un food truck à Bordeaux qui fait voyager
Le Bordeaux Phuket, c’est d’abord un restaurant thaï à Villenave d’Ornon, puis un food truck qui régale les Bordelais lors des marchés, événements et festivals.
Notre secret ? Des recettes maison, des produits frais et de qualité, et une équipe qui cuisine avec le sourire.
Envie de nous retrouver après le festival ? Consultez notre planning food truck !
✅ Pourquoi venir au BLIB avec Le Bordeaux Phuket ?
- Pour goûter un curry vert au poulet comme à Bangkok
- Pour découvrir le nasi goreng en version maison
- Pour accompagner votre bière préférée d’un bon plat chaud
- Pour vivre un événement festif en bord de Garonne
- Pour soutenir des artisans passionnés et locaux
📌 Infos pratiques pour en profiter pleinement
- 📆 Date : Samedi 19 avril 2025
- 🕛 Horaires : 12h – minuit
- 📍 Lieu : Hangar 14, Bordeaux
- 🍽️ Food truck Le Bordeaux Phuket : côté extérieur, accès direct depuis les quais
- ⚠️ Petit conseil : les plats partent vite, venez tôt !
❓ FAQ – BLIB Festival Bordeaux & Le Bordeaux Phuket
Quels plats seront proposés au stand Le Bordeaux Phuket ?
Deux plats maison : le Boeuf sauté au basilic thai et le curry vert au poulet.
Peut-on manger sur place ?
Oui, tout est servi chaud. Il y a des espaces pour s’asseoir et profiter sur le pouce.
Où retrouver Le Bordeaux Phuket après l’événement ?
Sur place à Villenave d’Ornon ou avec le food truck à Bordeaux.